Patatesin Ana Malzeme Olarak Kullanıldığı Yemekler Nelerdir

Patates ülkemizde hemen hemen her bölgesinde yetişmeye uygun sebze türüdür. En çok yetiştiriciliği İç Anadolu bölgesinde yapılmaktadır. Sofralarımızın baş tacı olduğu gibi her yemekte neredeyse ek malzeme olarak kullanılır. Patates hem besleyici hem doyurucu olmasıyla birlikte bütçemize oldukça destekçidir.

Patatesin kullanıldığı bir çok ana yemeğimiz mevcuttur. Yöresel olarakta yemeklerimizde bol miktarda patates olmaktadır. Nişasta deposu olan ve ihtiyacımız olan enerjiyi patatesten karşılayabiliriz. Patates neredeyse her yemekte kullanılan şifalı yiyecektir.

Pişirmek, haşlamak ya da közlemek yoluyla birlikte pişirilerek afiyetle yenebilir.

Patatesin ana malzeme olarak kullanılan yemekler;

– Patates kızartması

– Fırında patates

– Patates püresi

– Patates haşlaması

– Etli patates

– Patates köftesi

– Patates dolması

– Patates yemeği

– Mantarlı patates

– Kıymalı patates

– Soslu patates

– Kumpir

– Fırında kıymalı patates dizmesi

– Fırında kıymalı yumurtalı patates

– Bulgurlu patates köftesi

– Patates salatası

– Patatesli şerit poğaça

– Kıymalı patates dolması

– Patates çorbası

– Fırında baharatlı çatlak patates

– Patates kroket