Bazlama Tarifi Resimli

Kış ayının gelmesi ile midemizi ve bizi sıcak tutacak olan bazlamalar yapmaya başlarız. Özellikle misafir geldiği zaman onlara özel bazlamalar yaparak yemekte ikram ederiz. Kolay olduğu kadar zahmetsiz tariflerdendir. Kahvaltılık dahi yapılabilir oldukça lezzetli oluyor. Ekmek niyetine farklı bir tat olarak tüketebilirsiniz. Hamur işi olduğundan dolayı yemeklerde dahi olabilir. Günlük olarak yapabileceğiniz kolay ve zahmetsiz tarif olması büyük ilgi gösteriliyor.

Bazlama Malzemeleri
4 bardak un
1.5 bardak ılık su
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı şeker ve tuz

Bazlama Yapılışı
Malzemelerimizi büyük bir kaba alarak karıştırıyoruz. Ele yapışmayacak yumuşak haline gelenek adar yoğurun. Bazlama hamurunu hazırladıktan sonra mayalanmasını bekliyoruz 2 saat kadar. Üzerine nemli bir bez örtün yumuşasın hamurumuz. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopararak teflon tavamızın içine ilave ediniz. Tavamıza herhangi yağ yada bir şey ilave etmeden kızgınlığı ile pişiriyoruz. Altını ve üstünü kızarıncaya kadar pişirdikten sonra afiyetle kahvaltımızda yemeklerimize yiyebiliriz.